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建议推行临近保质期食品专
发布日期?012-05-28 浏览次数9span id='hits'>字号:〕a href="javascript:czfxfontzoom(16)">?/a>?/a>導/a>〖/td>
国家工商总局近期提出要求:对即将到保质期的食品应在经营场所向消费者作出醒目提示。但目前许多超市将临期食品与普通食品混搭销售,并未向消费者作出明确提示、BR> 为此建议9BR> 一、所有销售食品的商场、超市必须在卖场内设?#8220;临近保质期食品专?#8221;,对即将到保质期?#8220;临期食品实行统一陈列、销售。此外,货架上都应贴?#8220;本区食品为临近保质期食品,请消费者购买后在保质期内食用完?#8221;的醒目提示、BR> 二、临期食品日期的界定,可参照北京市海淀区工商局发布的《商场超市食品经营六项管理规范(试行)》规定:食品保质期为1年以上的,期满之日前45天;保质期为半年以上不足1年的,期满之日前20天;保质?0天以上不足半年的,期满之日前15天;保质?0天以上不?0天的,期满之日前10天;保质?6天以上不?0天的,期满之日前5天;保质期少?5天的,期满之日前1?天。商场、超市应当在以上规定期限前,将食品放入临近保质期食品专区陈列和销售。有条件的超市,冷鲜食品也应该作出临期提示、BR> 三、对于违反《食品卫生法》,经营超过保质期的食品或对过期食品重新贴上更改日期标签销售的,一经查实,严格按照《食品卫生法》及相关法律严肃处罚。倘若有消费者买到过期食品,商场必须负责退货赔偿、BR> 四、加大宣传,让消费者正确理?#8220;临期食品的含义。商场、超市、媒体可采取多样形式,引导人们正确理?#8220;临期食品的含义,区别临期食品?#8220;过期食品的概念,引导人们正确购买,放心消费、BR>

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