常报全媒体讯 第四批“中国制茶大师”名??日公布,江苏天目云露茶业有限公司董事长葛联敏获评“中国制茶大师”称号。此次评出的“中国制茶大师”共14人,葛联敏是江苏唯一获得者 据了解,“中国制茶大师”调查推选由中国茶叶流通协会组织举办,旨在向行业和全社会推荐一批公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著的专业制茶人员 42岁的葛联?996年开始学习绿茶制作工艺,2006年创建了江苏天目云露茶业有限公司?0多年来,他在虚心向老一辈制茶师学习经验和技术的同时,通过不断改进和创新,掌握了精湛而独到的绿茶制作工艺,并将技艺传授给5个徒弟。多年来,他制作参赛的茶荣获2004年中日韩国际茶文化交流会茶王赛“四星级国际茶王”?005年上海国际茶文化节“特等奖” 2008年,他自创的“天目云露”品牌白茶、绿茶被“一村一品”国际研讨会推荐为指定用茶;2009年,“天目云露”白茶、绿茶荣获第八届中茶杯全国名优茶评比“特等奖” (李金堂 来源:常州日 |