职场名片 吴静?2岁,中共党员,常州市公安消防支队新北区大队的消防文员?0年来,她工作兢兢业业,始终如一,先后多次被江苏省消防总队、常州市消防支队、常州市公安局和新北区政府评为十佳消防?rdquo;?ldquo;优秀女文?rdquo;?ldquo;先进个人?ldquo;敬业之星、/p> 3?2日上午,吴静开完单位例会刚回到办公室,吴姐,我有事问一?hellip;吴姐,有个处罚案件要审批,帮我看一下有哪些问题大队楼道里接连传来呼唤。同事们说,这样的呼唤几乎天天都有。现在他们根本离不开吴姐,工作上需要她的指点,生活中需要她的帮助,?ldquo;想念她隔三岔五就带来的各类烘焙美食、/p> 为给儿子增加营养,不会做菜的她速成烘焙?rdquo; 吴静的烘培技巧,是为了儿子而学、而精的。吴静的儿子从小就有鼻炎,还是过敏体质,很多食物不能吃,为了保持儿子的营养均衡,吴静自己动手为儿子做早餐,既保证了卫生和营养又剔除了致敏源、/p>
吴静正在给儿子准备爱心早餐。图片来源:常州晚报 做爱心早餐,说起来容易,做起来难。吴静说,她从小就是家里的掌上明珠,婚前从没做过饭,婚后由于老公喜爱捯饬美食,吴静只需要辅助打打下手。现在为了儿子,她研习起了烘培,购买了相关书籍并按照烘培APP制作蛋挞、饼干、面包、披?hellip;由简至繁,一样样做过来、/p> 儿子上初中后,课业繁忙了,每天早?点多钟就要吃完早饭去学校,吴静必须起的比儿子更早,精心准备早餐并摆盘,就是为了让儿子更有食欲,吃的更多,身体更好。如果是制作复杂工序的食材,她凌?点多就要起床开始准备,简单一些的也要5点就起床、/p> 刚开始学做烘焙的时候,儿子经常想吃披萨,我每次凌晨3点多就起来做面饼。那会家里还没有和面机,都是纯手工和面、发酵,揉、捏、搓,终于拉出手套膜,我也累得腰酸背疼,一身大汗,真想就地躺下休息,还得硬挺着把披萨配料弄好放入烤箱烘烤。不过每次看到儿子大口大口全吃了,我就非常开心,觉得这点辛苦根本不算什么?rdquo;
吴静给儿子准备的爱心早餐。图片来源:常州晚报 一段时间下来,一些常见的餐点,像三明治、汉堡、曲奇、纸杯蛋糕等,吴静都掌握了。每天她都根据儿子的需求进行搭配,让早餐丰富多样,营养均衡。她说,我做的早餐能十天甚至半个月花样都不重复、/p> 每次儿子学校组织郊游,吴静在前一天的下午就准备好食材,当天凌?点多起来做美食。儿子出门时就会收到老妈的爱心便当,除了他最爱的汉堡,还有饼干、水果、牛奶等,分量十足,足够儿子与同学们一起分享,有同学还羡慕他每天能吃到这么多美味、/p> 老公中餐她烘焙,中西搭配儿开胂/strong> 吴静的公公婆婆常来家里做馒头、包子,烧家常菜。老公爱好中餐,特别是面食,水饺、烧卖、馄饨等,不但外形包得非常漂亮,口味也和专业师傅做的没多大区别,为了儿子营养均衡,每种都有四五样馅心,是个名副其实的舌尖上的家庭、/p> 我老公是儿子的御用厨师,只要在外面看到了新菜,马上就会回家学着做,炒、翻、掂三两下就完成了,色香味俱全,就和外面大厨做的一?rdquo;。吴静说现在家里冰箱的冷藏室里,一半是水果,一半是面食。每到双休日,吴静占了餐厅做烘焙,老公包了厨房做菜,做好的糕点、面食和菜,几乎能摆满一?0人大桌,足够全家吃一星期的、/p> 最近这两年,杂粮煎饼和鸡蛋饼风行,吴静也买了台摊饼机学着做,儿子的早餐菜单上,又多了一种选择。前几天,老公又和她商量想再买个面条机,这样市面上的各种面食,家里都能做,还能做出不同口味的面条,丰富的餐点选择都是为了给儿子更好的营养、/p> 吴静的儿子现在有1?5的个头,160多斤的体重,身强体壮,不再像小时候一样体弱多病了。这与吴静和老公的能干是分不开的。而且儿子的嘴也被这对爸妈给养刁了,偶尔出去吃饭,回家后还会点评:还是我爸妈做的好吃! 受到她的影响,儿子和同事也成了烘焙粉 儿子上初中后,有一次老师布置作业是给家人做饭,考虑到做饭比较繁琐,吴静建议他做相对简单的蛋挞。于是儿子按教程照着比例调好蛋挞液,倒进蛋挞皮里放进烤箱烤。品着儿子的手艺,吴静觉得比自己做的还要好吃、/p> 现在儿子也对烘焙和做菜有了兴趣。双休日父母在餐厅和厨房忙活,他常会在写完作业后,过来搭把手,跟着父亲和面学包水饺,跟着母亲学做面包。这份贴心让吴静和老公颇感欣慰、/p> 吴静的烘培美食还让她的女同事们,在品尝的同时成为了她的粉丝,也都跟着一起做小点心,都成了烘焙小达人。吴静还会把制作过程中的一些窍门,教程里没有提到的,比如如何看火候,如何用力等告诉大家。以前,同事们都是买蛋糕给吴静庆生,现在大家聚在一起,合力为她制作爱心蛋糕,感激吴姐平时对大家的关心和照顾、/p> 陪儿子锻炼,从运动小白变身运动达亹/strong> 我从小体质差,经常生病,体育成绩一直不好。我儿子小时候就像我一样,身体不好,体育不好。我就有意识地让他加强锻炼,作为表率,我就陪他一起锻炼?rdquo;从小学开始,吴静就拉着儿子晨跑,绕着附近的公园骑车。暑假里还带着他去游泳,儿子很快就学会了,她却因为身体原因没能学会,为此儿子就自豪地说?ldquo;老妈,你其他都很厉害,就这点不如我哟?rdquo; 上了初中学业繁忙,为了保证持续锻炼,吴静给儿子买了辆动感单车在家运动。她和老公起好带头作用,当着儿子的面骑。每到双休日和寒暑假,吴静会和儿子一起,约上几家同学到邻近的学校操场去打羽毛球、排球、篮球,跑步、扔实心球等,更好地激励儿子坚持锻炼、/p> 让吴静难忘的是儿子小学时,有一次在市民广场,她和儿子及他的同学们一起比赛跑步,居然没跑过小学生,这可让她受到了不小的刺激。原本是陪儿子练,演变成了她自己要练。这一练的成果,就是在每次支队的体能考核中,在女文员中总能名列前茅,好些比她年轻的同事都跑不过她。从此,她的运动劲头一直保持到现在、/p> 按照吴静的规划,等儿子上了大学,还会坚持锻炼,这让她身体变得更好,更有精力投入工作,她还要拉上老公一起来。烘焙肯定是要继续做下去的,并尝试一些更复杂的花样。她最近又迷上了养?hellip; 流水的官兵,铁打?ldquo;吴姐 八小时之外,丰富多彩;八小时之内,尽职尽责?997年,吴静从学校档案文秘专业毕业,恰逢新北大队需要这方面的专业人员。带着对橄榄绿的崇敬和向往,她来到了消防部队工作,成了大队总管。面对人少事多的状况,尤其是内勤工作比较繁杂,她事事严格要求自己,集文书、统计、收发、档案管理等工作于一身,积极成为领导的好帮手,同事的好模范、/p>
吴静在耐心整理档案。图片来源:常州晚报 在努力工作的同时,吴静认真做好传帮带,把自己工作中的经验、教训告诉同事们,互帮互学,在工作和生活上给予同事们力所能及的指导和帮助。就在这种团结、融洽的氛围中,一眨眼20年过去了。同事们打趣说,这就叫流水官兵,铁打?ldquo;吴姐。(常州晚报 舒翼(/p> |