民以食为天，餐桌文明既传承了中华民族的优秀传统文化和勤俭节约的传统美德，又是社会文明程度的重要体现。“这条内容想表达的就是倡导市民适度点餐，以用餐人数为标准，不要过量点餐，例如吃不完的饭菜，不丢弃不硬塞，提倡打包。”刘穷说，随着生活水平的提高，不少人的饮食需求从“吃得饱”上升到了“吃得好”甚至“吃得精”，于是“下馆子”便成为家常便饭，只是到了那时候，能不能吃完、会不会浪费，有些人就会抛之脑后�

　　“不理性地吃喝是一种陋习，暴露出公民素质和城市文明‘短板’。节俭本是中华民族的传统美德，可有些人在钱包鼓起来之后，从小被长辈耳提面命的‘珍惜粮食’‘浪费可耻’等观念日益被忘记和抛弃，我们已经推行‘光盘行动’多年，虽有成效，但浪费的现象仍旧十分常见，不要把‘光盘行动’停留于摆在餐桌上的一句口号。”刘穷说�

　　刘穷表示，倡导按需点餐不浪费，践行光盘行动，拒绝“舌尖上的浪费”，从小处来讲是提倡珍惜粮食，纠正不良餐饮习惯，提升公民文明素质，从大处来讲，则是倡导文明、科学、健康的餐饮消费新风尚，对于推动节约型社会建设也是大有裨益的。（常州晚报 文明 郑雨� 图片由市文明办提供）