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陆新丰:一个兼做村宴大厨的“冠军”的?/td>
发布日期?017-08-01 来源:文明网 浏览次数9span id='hits'>字号【大?/a>導/a>【/td>

  编者的诜/p>

  2017年,是中国人民解放军建军90周年??日,是八一建军节。常州晚报的咱当兵的?rdquo;系列报道8?日起开始与读者见面、/p>

  这个系列,我们把报道的人物设定为已经退出现役的军人,因此,更准确的说法应当?ldquo;咱是当过兵的?rdquo;、/p>

  一日从军,终身为兵。这些当过兵的人,虽然已经脱下了军装,但心中的军人情结难解,身上的军人气质不变,从军的经历,对于他们现在的工作和生活,都打上或深或浅的烙印?ldquo;咱当兵的?rdquo;依旧是他们喜爱的军歌、/p>

  陆新丰:一个兼做村宴大厨的冠军的哥

  他的这两样谋生手段都是在部队里学会的,而学会吃苦,是他?年兵最大的收获

  人物档案

  陆新?/p>

  43岁?993年~1996年在河北石家庄某部服役,当炊事兵。复员后,进了本市一家大公司工作,目前在开出租车,兼职做村宴大厨、/p>

陆新丰在部队训练的照片。图片来源:常州晚报

  军旅生涯

  嘻嘻哈哈的炊事兵,是电视剧里皃/font>

  陆新丰是武进农村人,当年?0岁的他,刚走进军营,他就做好要吃苦的准备,没有被部队里严格的作息规律和训练生活所难倒,他反倒是比别人更加刻苦?ldquo;每天5?0分起来,我经?点就起来了。傍?点结束训练,我会留到6点半,把一些杂事处理完?rdquo;在他看来,到部队来,就是来吃苦的、/p>

  入伍没几个月,我们团长就注意到了我,让我去当炊事兵,说这样我可以多学一点技能?rdquo;而在此之前,陆新丰在家中从未走进过厨房、/p>

  在炊事班,陆新丰和战友每天烧3顿饭,要供应200多人的伙食。每天光主食,陆新丰就要?种,馒头、米饭、面条,还要翻着花样做菜、/p>

  央视曾经放过一部电视剧,叫《炊事班的故事》,里面的演员每天嘻嘻哈哈的做做菜,聊聊天,陆新丰说这些只能出现在电视剧里,其实炊事兵也是很辛苦的,每天早上5?0分就要起来做早饭,到9点左右就要去训练。训练完再回来做饭,长此以往,每天不停歇?ldquo;根本没有什么嘻嘻哈哈的时间?rdquo;陆新丰说、/p>

  按规定,炊事班每天早??0分就起床切菜配菜,陆新丰每天5?0分就起床,提前进入工作状态。每天晚?点工作结束后,陆新丰会留下来拖地、洗碗洗锅子,人家不想做的脏活累活,他抢着干?ldquo;我在部队3年,节假日从来没有请过假?rdquo;陆新丰说、/p>

  陆新丰的努力也为自己拼来了机会。在部队第二年,陆新丰入了党,领导看陆新丰干活认真,人又好学,还让他参加驾驶员培训,学会了开车、/p>

曾经当过3年炊事兵的陆新丰做起村宴大厨也是得心应手。图片来源:常州晚报

  老兵新传

  能吃苦,开出租做村宴两不耽误

  在部队学到两项技能,现在成了陆新丰的谋生手段,但在他看来?ldquo;特别能吃?rdquo;,是当兵三年自己最大的收获、/p>

  因为不怕苦,第一年开车就是全队收入冠冚/font>

  退伍后,陆新丰被安排在百兴集团做司机,3年后,他选择去开出租车?ldquo;当时我要去开出租车我家里人都有点意见的,因为在集团里开车毕竟定心,开出租车饥一顿饱一顿的,确实辛苦?rdquo;陆新丰说,他当时就想着在工作中拼一点,赚更多的钱养家,而这点苦对于当过兵的他来说,根本不算什么、/p>

  陆新丰回忆说,当时在集团开车每年能?万多元,普通的出租车司机每年可以赚4万元左右,而陆新丰第一年开出租车,就赚了靠6万元,是车队的头块牌子?ldquo;当时别人都好奇我为什么能跑这么多,我和他们说我没有别的秘诀,就是要能吃苦,因为我以前是当兵的?rdquo;

  陆新丰说,他当时上的是晚班,别的出租车司机到凌晨1点就回家睡觉了他会坚持到凌晨3点多。有的夜班出租车司机会相约吃宵夜,他也是尽量压缩这样的娱乐时间。同时,他熟记了各个车站的时刻表,每天上班前就安排好了要做什么、/p>

  当炊事兵的功底,让他成功转型村宴大厨

  2015年年初,随着网约车越来越多,出租车生意没以前好做了,我也想找点兼职做做,多赚点钱补贴家用。陆新丰所在的礼嘉镇流行叫村宴大厨来烧饭,一次在朋友家吃饭的时候,陆新丰发现自己一个朋友王晓东开始做起了村宴大厨?ldquo;老陆,你在部队里也是做菜的,你也可以出来烧烧菜啊?rdquo;朋友一句玩笑话,陆新丰却当了真。饭后,陆新丰找到了王晓东,想要一起干。王晓东和陆新丰说,这一行非常辛苦,连饭都吃不上?ldquo;我当时就和他说,我自己就是当兵的,什么苦没吃过?而且自己在部队确实是做菜的,这一行完全是我的老本行?rdquo;

  陆新丰从打下手开始,走进了村宴厨师的行当。春节最忙的时候,他开完出租车就赶到镇里做隔夜,做到很晚才回家,白天接着开车。后来实在太忙,他有时把车停家里,自己专心做菜?ldquo;先从洗菜、买菜开始,大冬天洗菜手冻得通红,有那么一刹那,我觉得自己仿佛回到了当兵时做菜的那个自己?rdquo;在部队做?年炊事兵的陆新丰上手很快,马上就能够掌勺做菜?ldquo;我现在老是和家里人说,我在部队学的2个手艺,一个是开车,一个是做菜,现在全部用上了,我更加觉得,当年在部队吃的苦真的值得?rdquo;

  2016年,陆新丰组建了自己的村宴团队,生意做得红红火火,开车、做菜两不误、/p>

2017?月,陆新丰带着老婆孩子回了一趟部队训练基地。图片来源:常州晚报

  家庭角色

  妻子眼中的暖男,儿子眼中的朋及/font>

  现在,陆新丰是家庭的顶梁柱,前几年,他在常州市区买了房子,一家人的日子也红红火火。每天,陆新丰下班后都会赶回家做饭,做家务。陆新丰说,他妻子总称他是暖男,他和儿子相处也是把他当朋友一般、/p>

  陆新丰的儿子18岁,目前在读大专。陆新丰说,他和儿子平时相处不错,他也会尊重儿子的想法?017年年初,陆新丰问儿子愿不愿意当兵,儿子想都没想就同意了?ldquo;他从小受我影响,对军人有特殊的好感?rdquo;目前,小陆已经参加了征兵体检。陆新丰说,他希望儿子通过当兵走向成熟,通过当兵学会吃苦,学会做人,这些都是对他一辈子有用的东西。(常州晚报 何一智)

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