每到年底,上饭店一起吃一顿温馨年夜饭,在孤寡老人心里已经成了一种约定。日前,常州晚报与市餐饮商会联合发起倡议,为所在地区的孤寡老人、残疾人、特困户等弱势群体,开展温馨年夜饭活动??1日,禧庆楼大酒店率先摆上11桌,邀请文亨社区的困难家庭吃一顿团团圆圆年夜饭、/p> 开张刚满一年,就加入到温馨年夜饭中?/font> 1?1日中午,禧庆楼大酒店大堂内座无虚席,老人们一边听着音乐,一边吃着小食,服务员为他们逐个倒五谷杂粮汁?ldquo;洗手间的地面是不是干的,你再去确认一下?rdquo;禧庆楼总经理黄小萍一边热情招呼着困难家庭,一边嘱咐服务员,要保持地面干燥,避免老人走路时滑倒、/p>
社区贫困户禧庆楼共聚温馨年夜 图片来源:常州晚?/font> 禧庆楼大酒店加入温馨年夜饭,2017年是第一年。黄小萍告诉常州晚报周末关爱记者,禧庆楼大酒店?015年底正式开业,当时正逢企业工作调整,错过了温馨年夜饭?016?1月,她与文亨社区商量,计划在年底的时候请社区的困难家庭走进大饭店,尝尝饭店里的年夜饭,和和美美过个年?016?2月,她在报纸上看到常州市餐饮商会和常州晚报联合发起的倡议,便立即开始行动了、/p> 饭店开张一周年以来,经营形势并不乐观,但这并不影响我们回报社会?rdquo;黄小萍说,第一次办温馨年夜饭,她对社区说,只要是社区里家庭困难的,年夜饭都被她承包了、/p> 为了迎合老人的口味,他们专门研制了可口的菜单 全家福、清蒸桂鱼、黑椒牛仔骨 6个冷菜,14个热菜,地道的老常州菜,都是饭店精心准备的?ldquo;考虑到老人的口味,我与厨师长多次碰头研究菜单?rdquo;黄小萍说,老人年纪大了牙口不好,饭店特地少盐少油,把菜烧得笃烂入味,另外菜单中还有红糖发糕,取一个蒸蒸日上的好兆头、/p> 为了这次温馨年夜饭,禧庆楼大酒店的员工也动了许多心思,现场跳了一支扇子舞?ldquo;2017年是我们第一次参加周末关爱温馨年夜饭?018年,我们继续在这里相聚?rdquo;禧庆楼大酒店董事长陈军每到一桌,都与困难家庭说了明年的约定、/p> 许多餐饮企业正筹备年夜饭,我们也期待您的加入 鸡年春节的脚步越来越近了,常州市餐饮商会秘书长蒋雪礼告诉常州晚报周末关爱记者,在我们发起倡议的第一天,已有企业积极响应,主动要求加入到温馨年夜饭的行列中来。目前,老朋友好福记饭店、凯洲大饭店、紫缘大酒店、九重天等正在积极筹备中,打算赶在年底时候,为困难家庭备好和和美美的年夜饭、/p> 一顿热腾腾的年夜饭,是我们和贫困家庭新春的约定。我们也欢迎常州市的餐饮企业可以加入到这个大家庭中来,为所在地区的孤寡老人、残疾人、特困户等弱势群体,开展赠送年货、请吃年夜饭等温暖活动,与他们共同度过一个团团圆圆的新年。您可以拨打18262989987?3372257186与我们联系。(常州晚报 万小 朱臻 杨炎橙) |