12?3日,陈渡新苑社区的厨房间一派热闹景象,原来?0后?0后的叔叔阿姨们在制作小时候的零食猫耳朵。对于生活在那个年代的人来说,吃不上高端的零食,很多都是自家制作的土零食、/p> 猫耳朵做法简单,将面粉、鸡蛋和芝麻调配一起,折成猫耳朵形状就可以入锅油炸了。它吃起来口感像松软的曲奇饼干,特别是刚出锅的时候,晾一会吃特别香。李阿姨说:小时候经常是母亲一边炸,我们一边偷吃,有时候还会因为偷吃而不小心烫了嘴?rdquo; 看着大家吃着小时候的零食,回忆着童年的往事,尽是亲切和快乐。那些逐渐远去的儿时味道,都深深的烙印在大家的回忆里、/p> |