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常州美食知晓度调?/td>
发布单位:常州市
美食是文化旅游融合发展核心要素之一。常州美食吸收了南北各大菜系的精髓,融合了苏锡菜的甜、糯和淮扬菜的鲜、咸,具有四方皆宜的特点,有着“江南情怀、博采众长、包容创新”等极具辨识性的核心特色,形成了宴席菜、名人菜、家常菜、便餐菜、农家菜等诸多特色门类。为更好的打造“食美常州”品牌,全面收集网民舌尖上的常州印象,同时也为加大宣传常州美食文化,常州市文化广电和旅游局拟定了本在线调查。调查时间为2019?6?6日至2019?7?5日、/td>
结果反馈9a style="font-size: 15px;color:#F00;" href="/ns_news/216156514624130" target="_blank">常州美食知晓度调查结果反馇/a>
1、您是与常州是关糺/span>单选题
53.42%
28.77%
10.96%
6.85%
2、您的性别单选题
47.62%
52.38%
3、您的年龃/span>单选题
26.03%
47.95%
19.18%
6.84%
4、您的文化程?/span>单选题
13.24%
48.53%
38.23%
5、您的职业身仼/span>单选题
28.92%
27.71%
7.23%
7.23%
19.28%
9.63%
6、以下食品制作工艺是省级以上非物质文化遗产,您觉得哪一食品最能体现常州美食特色?单选题
10.84%
8.43%
10.84%
30.12%
31.33%
8.44%
7、以下食品制作工艺是常州市级非物质文化遗产,您觉得哪些食品能体现常州美食特色应发扬光大?多选题
7.12%
5.34%
3.56%
8.14%
4.58%
3.82%
5.09%
6.11%
3.56%
4.07%
5.09%
6.36%
4.83%
11.2%
5.09%
5.6%
7.89%
2.55%
8、您觉得下列哪些老街店铺能代表常州味道?多选题
16.36%
9.55%
6.82%
10.91%
8.64%
16.36%
17.27%
14.09%
9、您觉得下列哪些饭店能反映常州菜传承>/span>多选题
11.68%
8.63%
15.23%
6.6%
19.29%
11.17%
14.21%
5.08%
3.55%
4.56%
10、下列常州十大美味您品尝过哪些?多选题
11.17%
7.44%
10.92%
8.93%
12.16%
11.41%
9.43%
10.17%
8.44%
9.93%
11、常州十碗面您品尝过哪些>/span>多选题
25.13%
5.64%
9.23%
10.77%
9.74%
8.72%
5.13%
10.26%
7.18%
8.2%
12、您觉得常州美食的特色是什么?问答颗/span>
13、您认为打造“食美常州”品牌应从哪些方面着手?问答颗/span>