根据市政府《落实市十五届人大二次会议一号议桇/span>推进实施放心?rdquo;工程方案》要求,市商务局举办的为朞/span>19天的肉品品质检验人员培训班亍/span>
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圆满结束。来自全币/span>41家屠宰企业的125名肉品品质检验人员和各辖市、区商务局屠宰管理工作负责人,参加了肉品品质检验理论知识、实验室操作和现场技能操作等考核,市商务局将为考核合格皃/span>121名学员颁发结业证书、/span>
通过此次系统化培训,相关监管和肉品品质检验人员在肉品品质检验理论、实验室操作及现场技能操作等能力方面得到了提升。下一步,市商务局将要求各屠宰企业的肉品品质检验人员必须全部持证上岗,严格按照肉品品质检验规程操作,确保肉品质量安全、/span>
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