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五一“菜篮子”品种丰 价格平稳
发布时间?011-05-03 来源:未?nbsp; 浏览次数9span id='hits'>字号:〕a href="javascript:czfxfontzoom(16)">?/a>?/a>導/a>〖/td>

五一小长假已经结束,节前,为保障节日市场繁荣稳定,江苏凌家塘市场发展有限公司积极组织货源,丰?ldquo;菜篮?rdquo;品种,以确保节日期间各类农副产品的价格稳定。目前,随着气温的不断增镾span lang="EN-US">,市场内各种水果、蔬菜的上市量都有所增加,许多品种价格也呈现不同程度下跌、span lang="EN-US">

蔬菜:蔬菜品种丰富、量多价低、/span>进入4月份以后,各地气温回升,各种蔬菜大量上市,市场蔬菜价格开始进入下降通道,回落势头明显。特别是地产菜上市量持续增加,目前多种蔬菜的批发价已降到每斤0.5元以下,如大白菜0.25元、包菛span lang="EN-US">0.15元、青菛span lang="EN-US">0.3元、花菛span lang="EN-US">0.4元、白萝卜0.35元、莴苢span lang="EN-US">0.6元、西洋芹0.3元、葱夳span lang="EN-US">0.5元、大葰span lang="EN-US">0.5元、韭菛span lang="EN-US">0.5元。价格下跌原因:一是季节性因素。目前气候适宜,蔬菜生产情况良好,集中上市,导致量多价跌;二是海南、北方等地气候异常,海南菜推迟上市,北方菜提前上市,正好撞车。五一期间,凌家塘市场蔬菜供应品种将持续百种以上,主要是来自山东寿光、海南、广东、福建等地的南方蔬菜、大棚蔬菜。节日期间,市场地产叶菜交易活跃,市场整体蔬菜价格仍将稳中有跌。其中,随着企事业单位、学校的放假,大众蔬菜如:包菜、大白菜、土豆等食堂菜的需求量将大大减少,销量将有所萎缩,价格有可能向下波动;而芦笋、毛豆、茄子、长豇豆、黄瓜等精品菜、反季节蔬菜则需求上扬,价格将持续较高价位、span lang="EN-US">

果品:夏令果?ldquo;抢鲜上市、/span>五一期间,气温的上升,市民的水果需求也在不断加温,各种鲜果销售持续看好。日前市场上各类夏季时令鲜果竞相上市,不同色泽不同芳香不同品种的时鲜水果,为沉寂了一段时间的果品市场增添了活力。目前的果品区还是南方水果、大棚水果的天下,香气馥郁的芒果,色泽金黄的香蕉、菠萝、枇杷,美容养颜的木瓜、红亮的油桃、碧绿的西瓜、诱人的大樱桃等大棚水果都赶?ldquo;五一?ldquo;抢鲜登陆市场,让市场果品销售提前进入了夏天。目前的水果价格呈两极分化状态,大众水果价格较低,价格比较平民,如甘蔗(3兂span lang="EN-US">/公斤)、菠萝(4兂span lang="EN-US">/公斤)、鸭梨(2.9兂span lang="EN-US">/公斤)、陕西富士(4.1兂span lang="EN-US">/公斤);而今年的时鲜果品价格则有些高,如:油桃(19兂span lang="EN-US">/公斤)、大樱桃'span lang="EN-US">80兂span lang="EN-US">/公斤)、枇杷(17兂span lang="EN-US">/公斤)。节日期间,走亲访友人群的增多,这些鲜果的走量将会加快。预计,随着气温升高,这些鲜果的上市量将日益放大,降价将是必然趋势、span lang="EN-US">

水产:特种水产需求走高,虾类味美价低、/span>天气转暖,市场水产区的各种水产品交易也日显活跃,由于上市量增加,许多水产品价格纷纷回落。当前最受市民追捧的还要数虾类。小龙虾还未到上市旺季,上市量还不是很大,目前批发价为:大个皃span lang="EN-US">40兂span lang="EN-US">/公斤,中个的24兂span lang="EN-US">/公斤左右,小个的11兂span lang="EN-US">/公斤,虽然价格不低,肉质也未到最肥的时候,但仍?ldquo;尝鲜市民喜爱。近期天气转暖,本地金坛、溧阳以及宜兴周边地区的青虾陆续批量上市,青虾的价格纷纷回落,目剌st1:chmetcnv w:st="on" tcsc="0" numbertype="1" negative="False" hasspace="False" sourcevalue="3" unitname="公分">3公分以上青虾的批发价丹span lang="EN-US">73兂span lang="EN-US">/公斤, 3 公分 以下53兂span lang="EN-US">/公斤, 5 公分 以上95兂span lang="EN-US">/公斤,较上周同期跌亅span lang="EN-US">10-20%。预计,五一期间淡水鱼供应充足,需求不会很旺,因而价格将较为平稳,而特种水产受节日因素、婚庆因素影响,需求增加,价格可能小幅上扬、span lang="EN-US">

粮油、荤副食品:供应充足,价格稳定、/span>本周蛋价、肉价持续稳定,生鲜白条肈span lang="EN-US">21兂span lang="EN-US">/公斤、冷鲜白条肉18.8兂span lang="EN-US">/公斤,鸡蛋8兂span lang="EN-US">/公斤,持续平稳。预计受假日因素带动,五一期间,草鸡(21兂span lang="EN-US">/公斤)、三黄鸡'span lang="EN-US">10.8兂span lang="EN-US">/公斤)、麻鸭(21兂span lang="EN-US">/公斤)等当前价格稍有回落的家禽类需求量将有所增加,价格将会有小幅波动。当前粮油市场供应充足,需求稳定,米价稳中稍跌,其中糯米(5.6兂span lang="EN-US">/公斤)、金坛粳米(4.15兂span lang="EN-US">/公斤)、宝应粳米(4.28兂span lang="EN-US">/公斤),持续平稳,东北长粒香'span lang="EN-US">4.7兂span lang="EN-US">/公斤(span lang="EN-US">,较前期回落了5%左右。预计,五一期间,粮油荤副食品价格仍将保持稳定、span lang="EN-US">

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