为提升机关食堂服务保障水平和质量，近阶段来，管理处餐饮科重点抓好创建健康食堂、安装餐具传送带及远程监控设备等工作，进一步改善了食堂就餐环境，在强化健康饮食理念方面又迈上了一个新的台阶�

转变饮食保障观念。餐饮科考虑到必须努力实现以往便宜可口的供餐观念向合理膳食、营养均衡的现代饮食观念进行转变。今年以来，在菜品的订购、搭配上下了很大功夫，力求做到风味多样、四季有别、讲究美感、食医结合、注重情趣，真正让每一名就餐人员吃出健康、吃出自信�

努力改善就餐环境。餐饮科始终把改善食堂就餐环境作为重要任务来督办，专门就安装餐具传送带及“明厨亮灶”视频监控设备广泛地走访和调研了省内外很多机关、高校、国企食堂，最终确定了适合我市行政中心的设备安装方案。在设备运行顺畅以来，行政中心有限的就餐空间再一次发挥出了更大效益，餐饮保障能力明显得到了加强，就餐环境也更为舒适，这些举措受到了广大就餐人员的一致好评�

好的保障管理模式还需要不断摸索和改进。下一步，餐饮科将继续优化值班程序，保证每天至少有一名科室人员值班，倾听意见，不断改进提高，跟上时代需求，努力打造具有一流服务水准的现代化食堂�

（行政中心管理处 曹伟 陈刚�