HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。近日，市市场监管局在全省率先开展HACCP认证和食品安全管理体系认证获证企业“双随机、一公开”监督检查，并组织了6名HACCP认证和食品安全管理体系认证评审专家为检查提供技术协助�

本次专项监督检查由市市场监管局本级开展，以现场检查和书面核查相结合，检查内容涉及十一个类�?1个项目，重点检查认证公司认证行为的规范性及获证企业控制措施的有效性。在为期一周的检查中，根据省局统一抽取的名单，市市场监管局组成3个检查组，以“监管立体交叉、技术全程支撑”监管模式，对获证组织重点检查食品安全管理体系和HACCP体系认证获证组织认证行为和组织管理体系运行等情况展开了全面深入检查�

检查结果显示，认证公司认证行为规范性、获证企业控制措施有效性等情况良好。对部分获证单位的个别问题，检查组当场将情况反馈给检查对象，要求在规定时间内整改到位。此次检查，促进了认证行为在提升食品生产企业质量安全管理水平方面的第三方作用；同时充分发挥专家技术力量，对监管人员进行了实战培训，收到良好的效果。下一步，市市场监管局将对检查结果进行分析研判，以证后监管实现对认证活动的有效监督，促进认证市场规范发展，提高认证结果的有效性和公信力。（检验检测与认证监督管理处）