5?3日,市市场监管局副局长贺东俊带队前往常州经开区,走访了解小作坊监管工作,摸底名特优产品情况 贺东俊一行走访了横山桥镇两家豆制品小作坊,现场查看生产环境、设施设备、工艺流程、产品存放、食品添加剂管理等情况,对经营户提供豆制品生产过程体验活动,将豆制品生产与豆制品文化推广结合在一起的做法表示认可,建议经营户联合周边优质豆制品小作坊,制定团体标准,提升豆制品质量,拓展销售渠道,推广横山百叶品牌 随后,贺东俊一行与常州经开区市场监管局一线监管人员进行了座谈,要求该局继续做好小作坊整治提升工作,鼓励、引导食品小作坊升级改造,结合地方特色产品,培育和打造小作坊特色品牌,推动小作坊食品安全和产业发展双提升。(常州经开区局 |