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常州召开2020“食美常州”品牌提升大
发布10名“常州老师傅”美食工匠名
发布日期 2020-09-17浏览数:字号:〕a href="javascript:fontZoom(16)">?/a>?/a>導/a>〖/td>
  9?7日下午,以“因食而美·幸福常州”为主题?020“食美常州”品牌提升大会召开,将“唱响常州菜”系列活动推向高潮。副市长、市政府秘书长杭勇参加会议、br />   突如其来的疫情让常州市餐饮企业在2020年遭受到了前所未有的冲击和挑战。面对危机,常州餐饮企业主动谋划,积极创新,充分利用政府支持政策,开展各种形式的营销和自救,推动餐饮行业重返健康发展轨道。在这场“抗疫”战中,常州餐饮界的爱心企业和人士,通过各种方式捐款捐物、奉献爱心,充分体现了餐饮人的责任担当、br />   ?013年起,常州市连续8年举办“唱响常州菜”系列活动,为常州餐饮企业和餐饮文化提供展示舞台,有效地促进了“食美常州”品牌的打造,形成了一定的对外影响力,促进了餐饮经济的繁荣。近年来,常州餐饮在品牌创建、大众消费、诚信服务、连锁经营等方面取得了长足发展,已形成了特色餐饮、大众餐饮、绿色餐饮、生态餐饮等各类餐饮业态互为补充、相互渗透,中外餐饮相互融合、区域餐饮风味特色鲜明的新格局、br />   每年?.17”(谐音“就要吃”)当天,常州市都会举办餐饮行业大会,对全市餐饮工作情况进行总结,对下一步餐饮发展进行展望。今年的“食美常州”品牌提升行动,以“因食而美·幸福常州”为主题,通过“年货大街”展销、“龙城嗨购节”启动、“样板厨房”评选、高级技师研修等活动,进一步弘扬美食文化、促进消费回暖、提升餐饮品质、强化安全意识、br />   会议对抗击疫情餐饮行业优秀企业和先进个人进行了表彰,对2020年创建“常州市样板厨房”示范单位、创建单位进行颁奖。此外,会议还对首批10名“常州老师傅”美食工匠进行了颁奖,这10位“老师傅”为:陆青萍、周文荣、陆仁兴、朱顺才、戴国文、段志豪、恽盘方、徐永庆、吴小成、应建平、div style='text-align: center;margin-top: 30px;'>

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