互联网及“快餐式”的消费理念的兴起，催生了外卖行业的快速发展，在人们享受外卖带来的便捷服务同时，也不可避免面临着食品安全问题。于2021�?4�?1日至2021�?5�?3日就市民对外卖餐饮业卫生状况的满意度开展调查。现将调查结果汇总如下：

　　一、调查结枛�/span>

　　1、您的年龄？

　　A�?0岁以�?.27%
　　B�?0-35�?1.28%
　　C�?6-50�?9.06%
　　D�?0岁以�?5.39%
　　2、您的性别＞�br /> 　　A、男69.23%
　　B、女30.77%
　　3、您一般订外卖的原因是＞�br /> 　　A、方便省�?5.56%
　　B、食堂伙食差7.69%
　　C、外卖比较美�?.42%
　　D、天气影响外�?7.09%
　　E、其�?6.24%
　　4、您通常选择外卖的频率？
　　A、每周一�?4.53%
　　B、每周两�?7.09%
　　C、每周三次以�?8.8%
　　D、每�?-2�?9.58%
　　5、您订外卖的方式＞�br /> 　　A、通过宣传单页上的电话订餐3.42%
　　B、美团外�?1.2%
　　C、饿了么62.39%
　　D、百度外�?.85%
　　E、其�?.69%
　　6、您是否了解外卖商家的食品卫生条件？
　　A、了�?3.68%
　　B、不了解86.32%
　　7、您了解外卖商家的食品卫生条件途径＞�br /> 　　A、订餐平台上提供的照片及描述72.65%
　　B、网友的反馈与评�?2.65%
　　C、媒体报�?1.97%
　　D、在实体店就�?0.77%
　　8、您对外卖餐饮业整体的食品卫生状况是否满意？
　　A、不满意17.95%
　　B、基本不满意19.66%
　　C、—般44.44%
　　D、基本满�?5.38%
　　E、很满意2.57%
　　9、您使用订餐软件购买外卖时更看重以下哪点＞�br /> 　　A、送餐速度7.69%
　　B、菜品价�?7.95%
　　C、菜品口�?4.19%
　　D、卫生状�?5.04%
　　E、服务态度5.13%
　　10、您在食用外卖食品时是否出现过因食品安全问题而导致身体不适？
　　A、没有出现过52.14%
　　B、偶尔会出现47.86%
　　C、经常会出现0%
　　11、您遇到的外卖食品安全问题的种类有哪些？
　　A、食品变�?8.8%
　　B、食品中出现异物41.88%
　　C、配送过程中包装泄漏，食品接触外部污�?2.14%
　　D、没有遇到过外卖食品安全问题28.21%
　　12、您通过何种途径投诉或举报过不合格外卖商家？
　　A、订餐软件直接投�?0.68%
　　B、拨打消协投诉热�?.42%
　　C、向食品卫生管理机构投诉3.42%
　　D、向市场监管局投诉0.85%
　　E、从不举�?1.63%
　　13、您认为现在身边的外卖服务怎么样？
　　A、不�?5.64%
　　B、—般66.67%
　　C、不满意5.13%
　　D、很不满�?.56%
　　14、您觉得身边的外卖商家需要改进的是？
　　A、价格合�?9.83%
　　B、送餐及时38.46%
　　C、卫生改�?3.76%
　　D、口味改�?2.74%
　　E、打包严�?1.28%
　　F、餐具达�?9.57%
　　G、图文实�?3.85%
　　15、您对本市外卖餐饮业的食品安全方面还有哪些建议？

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　　二、调查结果分�

　　调查结果显示，卖餐饮业卫生状况令人担忧，在食品上，卫生与安全不可分割。厨房卫生问题，并非一定涉及食品安全问题，不免让人心有余悸。一是商家心思都花在推销上，真实的后厨情况与排行榜不符，给消费者带来消费错觉。二是外卖用户体验感方面还有欠缺，商家只有在产品口味、包装、配送等方面给用户良好体验是重点、�br /> 　　三、调查情况的对策和建�?br /> 　　一是监管部门要认真履职，维护食品市场秩序，加大技术监管覆盖，推进外卖餐饮行业明厨亮灶，促进外卖餐饮业健康发展、�br /> 　　二是明确外卖平台的责任，外卖平台要把好卫生安全关，让消费者有安全感。强化政府监管、行业自律与社会监督并行的多元主体监管模式，让外卖食品在行政监管、行业自律以及法律法规的加持下，成为消费者的放心之选、�br />