「中国天文年歴」によると、北京時??日正?2?分、二十四節気の15番目で、秋?つに分けたうちの3番目の節気「白露」を迎える。白露は、自然界の気温の変化を反映する重要な節気で、夏の蒸し暑さがほとんどなくなる時期だ 中国では古来より、露は人の体によく、特に秋の露がベストと考えられてきた。伝統的な行?#12539;信仰において、秋の朝に草花に降りる露?白露は、霊薬として目の病気の治療に用いられてきた 食べ物だけでなく、中国では、白露の時期に飲むお茶、お酒にも独特のこだわりがある。厳しい暑さの続く夏を経て、お茶の葉は、白露の時期になると、成長のベストシーズンに入る。そのため、「白露」前後に摘み取った茶葉で製茶したお茶「白露茶」は、香りもあまみも強い、独特の味になり、お茶好きの人の間では特に人気となる 白露の時期になると、朝晩の気温は低くなり、気温差が大きくなるため、脱ぎ着しやすい服装を心掛けなければならない。その他、肺を潤し、体内の乾燥を改善する食品を適度に食べるようにすると良い
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