为加强“五一”期间食品安全监管工作，金坛区坚持落实六大举措，五一期间，共出动监管人员751人次，检查了食用农产品企�?2家、食品生产企�?5家、食品经营企�?78家，未接到群众投诉举报，未发生一起食品安全事故，确保了全区食品市场秩序稳定�

一、落实职能责任。节前结合上级部门要求，及时下发通知，部署节日期间全区食品安全工作，明确工作重点和任务，强化各级各部门的职能落实�?nbsp;

二、落实监管责任。重点加大对以商业区、旅游景区、高速公路服务区、城乡结合区等节日和旅游度假消费集中区为重点区域，以节令食品生产者、大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位等为重点环节，以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种的监管力度，严格网络订餐管理，强化猪肉产品入市后的质量安全监管，加大对农村集体聚餐、“三小”及农家乐、批发市场、集贸市场等单位的监督检查力度�?nbsp;

三、落实监测责任。针对本地排查出的食品安全隐患点，组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检和风险监测，及时公布抽检结果、回应社会关切，积极防控食品安全风险隐患�?nbsp;

四、落实宣贯责任。通过发布食品安全预警信息、发放宣传资料、滚动播放宣传口号等多种方式，加大对广大消费者食品安全知识的宣传和普及力度，切实增强群众食品安全意识和维权意识，广泛动员社会公众参与食品安全监督�?nbsp;

五、落实值守责任。严格执行节假日24小时专人值班和领导在岗带班制度，保持通讯联络畅通，及时受理群众举报投诉，针对问题多发易发区域提前做好应急处置预案，确保能够及时妥善处置各类突发事件�

六、落实疫情防控。织密筑牢进口冷链食品监管和疫情防控网，突出“全程追溯、一码通行、便捷查询”，严格经营单位进口冷链食品全程可追溯，加强节日市场食品安全疫情防控监管力度，按照上级和区疫情防控工作要求，精心组织，周密安排，确保食品安全、疫情防控不出问题�