根据《关于做好全?span>2022年粮食质量安全风险监测有关工作的通知《span>(苏粮监〓span>2022〔span>7叶span>)文件要求，我委委托有第三方资质的质检监测机构2022平span>5月下旬分别对常州市金坛区、武进区、溧阳市、新北区兰span>21个监测点进行了实地样本采取、信息采集、确定检验方案、实施检测项目等工作＋span>21个监测点共扦取原始样?span>27份。现尰span>2022年常州地区新收获小麦质量调查和卫生安全监测情况发布如下： 一、种植及收获情况 今年常州地区小麦种植面积52.70万亩，比去年增加5.25万亩，平均单?span>649斤，与去年基本持平，总产17.1万吨，比去年增加1.71万吨，油菜播种面?span>13.79万亩，比去年减少3.7万亩，平均单?span>337斤，与去年持平，总产?span>2.32万吨，比去年减少0.61万吨 二?b>质量调查情况 （一）样品采雅/b> 根据《关于做好全?span>2022年粮食质量安全风险监测有关工作的通知《span>(苏粮监〓span>2022〔span>7叶span>)文件要求，在全市四辖市区16个乡镆span>21个自然村扦取样品27份
（二）质量调查结枛/b> 按照《小麦》（GB 1351-2008）国家标准要汁span>,质量指标检测的项目为容重、不完善粒、赤霉病率、水分等。按照《油菜籽》（GB/T 11762-2006）国家标准要求，质量指标检测的项目为含油量、未熟粒、热损伤粒、生牙粒、生霉粒、水分等 （三（/b>质量调查分析 1．从小麦容重来看，质量高于去年、/span> 容重最髗span>839g/L，最位span>750g/L,平均容重804g/L（去年平均容里span>780g/L）。根据分等占比表（见?span>3），一等小麦占毓span>76%，二等小麦占毓span>12%，三等小麦占毓span>12% 其中：武进区容重最髗span>797g/L，最位span>795g/L,平均容重796g/L；金坛区容重最髗span>839g/L，最位span>821g/L,平均容重833g/L；溧阳市容重最髗span>819g/L，最位span>750g/L,平均容重791g/L；新北区容重最髗span>835g/L，最位span>822g/L,平均容重829g/L，由数据显示容重为近四年最高（见表4、图1） 2．小麦不完善粒与赤霉病较低、/span> 不完善粒最髗span>4.0%，最位span>0.3%，平坆span>2.0%，其中：赤霉病率最髗span>0.5%，赤霉病率最低未检出 ?span>3 2022年常州市小麦分等占比
等级 |
容重＋span>g/L |
占比＋span>% |
备注 |
1筈/span> |
?span>790 |
76.0 |
|
2筈/span> |
?span>770 |
12.0 |
|
3筈/span> |
?span>750 |
12.0 |
|
4筈/span> |
?span>730 |
0 |
|
5筈/span> |
?span>710 |
0 |
|
等外 |
；span>710 |
0 |
|
?span>4 2022年常州市小麦质量调查情况统计
县区 (样品?span>) |
项目 |
容重g/L |
不完善粒% |
千粒里span>g |
其中：赤霉病玆span>% |
水分% |
武进匹span> (2仼span>) |
最大倻/span> |
797 |
1.6 |
46.7 |
0.5 |
12.6 |
最小倻/span> |
795 |
1.3 |
36.1 |
0.2 |
12.5 |
平均倻/span> |
796 |
1.5 |
41.4 |
0.4 |
12.6 |
金坛区（6份） |
最大倻/span> |
839 |
3.4 |
48.0 |
0.1 |
12.7 |
最小倻/span> |
821 |
0.4 |
43.2 |
0.0 |
11.0 |
平均倻/span> |
833 |
2.2 |
45.4 |
0.0 |
12.0 |
溧阳币span> (15仼span>) |
最大倻/span> |
819 |
4.0 |
51.2 |
0.4 |
13.4 |
最小倻/span> |
750 |
0.3 |
41.0 |
0.0 |
11.4 |
平均倻/span> |
791 |
2.1 |
45.5 |
0.0 |
12.2 |
新北匹span> (2仼span>) |
最大倻/span> |
835 |
1.3 |
47.5 |
0.2 |
12.6 |
最小倻/span> |
822 |
0.4 |
45.0 |
0.0 |
12.1 |
平均倻/span> |
829 |
0.9 |
46.2 |
0.1 |
12.4 |
2022年全市平均倻/span> |
804 |
2.0 |
45.2 |
0.1 |
12.2 |
2021年全市平均倻/span> |
780 |
6.0 |
41.6 |
2.3 |
12.6 |
2020年全市平均倻/span> |
791 |
3.7 |
|
0.5 |
11.9 |
2019年全市平均倻/span> |
785 |
3.1 |
|
0.1 |
12.3 |
国span>1近年来常州地区收获小麦容重比较图
三、卫生安全监测情 1．卫生监测样品采雅/b> 在全市四辖市匹span>16个乡镆span>21个自然村采集小麦样品27份，按照要求制备代表性样?span>27份，卫生监测小麦样品5份、油菜籽2份、b> 2．卫生监测情冴/b> 目前粮食卫生污染主要包括重金属污染、真菌毒素污染和农药残留污染，根据相关国家标准进行检测，对脱氧雪服镰刀菌烯醇（简称呕吐毒素）、玉米赤霉烯酮、重金属和有机磷农药残留进行了检测，具体检测情况为 (1)真菌毒素含量９/b> 呕吐毒素检出数野span>2份，占比40%，检测含量均未超过国家标准限量倻span>1000μg/kg 玉米赤霉烯酮未检出率100% ＇span>2）重金属含量９/b> 铅：检出率85.7%，均未超过国家标准（?.2mg/kg）。最髗span>0.064mg/kg，最位span>0.053mg/kg 镉：检出率80%，均未超过国家标准（?.1mg/kg）。最髗span>0.100mg/kg，最位span>0.015mg/kg 总汞：未检出率100% 总砷：未检出率100% ＇span>3）有机磷农药残留量： 有机磷农药共检测七种，卲span>:国家标准有限量规定的三唑磷、甲拌磷、毒死蜱，甲基嘧啶磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、检测结果均未检出 四、主要问题分析及建议 1.质量状况分析 小麦的主产区在溧阳和金坛，主要种植品种以扬麦、宁麦、镇麦为主。对今年我市小麦生长情况进行分析，小麦大致在去年10月底咋span>11月初播种，播种时受气候影响（先湿后干）小麦前期长势略差于去年同期＋span>2022年春节过后，各区农业农村局加强田间管理指导，小麦普遍施肥两次，有效提升了在田小麦的生长质量，加上小麦成熟期气候适宜，小麦长势持续向好 2.卫生状况分析 今年天气正常，没有连续阴雨天气， 4月初小麦抽穗扬花期，各地非常重视白粉病和赤霉病防控，措施有力。经向农户了解，普遍施药2-3次，由各地植保站统一配药、施药，品种主要为丙硫戊唑醇、苯并咪唑、戊唑醇、丙硫戊环唑、麦乐宝、吡蚜酮等，防治目的主要为除草、赤霉病害和白粉病。经对抽取样品检测，卫生指标脱氧雪服镰刀菌烯醇（简称呕吐毒素）、玉米赤霉烯酮、重金属（铅、镉、汞、砷）含量、有机磷农药残留量均未超标
常州市发展和改革委员 2022平span>7朇span>12 （此件公开发布
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