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信息名称9/span>常州市武进工商局把握“五个环节”强化农村食品市场监箠/td>
?ensp;?ensp;号:014109795/2010-00012
主题分类9/span>其他??体裁分类9/span>其他??组配分类9/span>其他??法定主动公开分类9/span>
公开方式9/span>主动公开
文件编号9/span> 发布机构9/span>常州工商局
产生日期9/span>2010-11-22 发布日期9/span>2010-12-05 废止日期9span style="color: #333;font-weight: normal;">有效
内容概述9/span> 在农村食品市场监管中,武进工商局实施“关口前移”,把握“五个环节”,积极维护农村食品市场秩序,保障广大农村群众的身体健康、/span>
常州市武进工商局把握“五个环节”强化农村食品市场监箠/td>

  在农村食品市场监管中,武进工商局实施关口前移,把?ldquo;五个环节,积极维护农村食品市场秩序,保障广大农村群众的身体健康。一是把握原料原种环节。与农林部门协作,从种子、农药、化肥等基础入手,提高农产品品质,防止农产品污染,牢固构筑从农田到餐桌的食品质量安全防线。二是把握准入环节。严格按照食品经营户市场准入制度的要求,坚持依法登记注册,结合每年的年检验照,严格规范食品经营主体资格,守好食品进入农村市场的大门。三是把握生产环节。依?ldquo;经济户口,按照《食品安全监管手册》规范监管要求,在辖区内适时开展食品市场专项整治,对无证无照、卫生条件差、加工手段落后的家庭小作坊、地下黑窝点严管重罚。四是把握销售环节。在辖区加大巡查力度,做到不留死角,不留漏洞,及时将问题食品清除出场。认真组织食品安?ldquo;两个100%回头看和工作考核,进货索证索票建立台账率辽span>100%,共组织食品抽检226个批次。五是把握送货环节。坚持加强对食品进货查验登记制度、出入库制度、索票索证制度等落实情况的检查,确保食品在送货环节、运输环节等不出问题、/span>


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