各辖市、区农林局９�span lang="EN-US">

丹�/span>进一步提高我市农产品质量安全水平，切实履行农产品质量安全管理职责＋�/span>根据《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及省农林厅苏农市[2008] 1号文件的有关要求＋�span lang="EN-US">2008平�/span>继续开展全市农产品质量安全例行监测工作,现将〉�span lang="EN-US">2008年全市农产品质量安全例行监测工作方案》印发给你们，请认真组织实施，并就有关事项通知如下９�span lang="EN-US">

一、高度重视监测工作、�/span>开展农产品质量安全例行监测，是依法加强农产品质量安全监管的要求，也是提高农产品质量安全水平的重要手段。各地要充分认识农产品质量安全例行监测工作的重要意义，给予高度重视，集中必要力量，积极创造条件，开展相关工作、�span lang="EN-US">

二、切实加强协调配合、�/span>今年我市的农产品质量安全例行监测涉及面较广、工作量较大，各地要加强协调＋�/span>配合做好抽样检测。按照方案内容，布置的监测点要具科学性、典型性，以确保检测结果对我市农产品质量具覆盖、监督、评价作�?/span>，促使基地、市场等自觉依法生产经营，请各辖市、区及早确定相关监测基地并于 4朇�span lang="EN-US">3 日前报市农林局备案。同时，要严格规范农产品质量安全信息报送程序，未经授权，不得擅自公布检测结果、�span lang="EN-US">

三、着力加大监管力度、�/span>今年，市农林局将加大对农产品质量安全监管力度。对不合格农产品，将组织执法人员会同各地深入现场查找原因，严格执法，确保监管到位。对长期检测合格或不合格的生产（加工）基地、农贸市场、批发市场、超市等，市农林局将予以不定期公布、�/span>

各地在监测工作过程中有何问题和建议，请及时与市农林局市场信息处联系、�span lang="EN-US">

联系电话９�span lang="EN-US">85682233Email:jwh9988@sina.com

附件：〉�span lang="EN-US">2008年全市农产品质量安全例行监测工作方案《�/span>

二○○八年三月二十五�?/span>

附件９�span lang="EN-US">

2008年全市农产品质量安全例行监测工作方案

5、重大节日前农产品质量安全例行监浊�span lang="EN-US">

重点对蔬菜、畜禽、水产品生产基地，生猪加工基地，批发市场、农贸市场、超市的农（畜、水）产品进行监测抽检，监测时间分别在2008平�span lang="EN-US">4月�?span lang="EN-US">9月�?span lang="EN-US">12月和春节前，确保节日农产品质量安全。全市共布置35个监测点。具体分配情况见附表、�span lang="EN-US">

6、畜产品质量安全例行监测

实行月检制，重点对城郊的生猪屠宰场、农贸市场和超市监测，每类别不少亍�span lang="EN-US">1家，每次抽样40个，其中９�span lang="EN-US">

生猪屠宰场：猪肝样品5个、猪尿样�?span lang="EN-US">30个；

农贸市场：猪肝样�?span lang="EN-US">3个；

超市：猪肝样�?span lang="EN-US">2个、�span lang="EN-US">

以上农产品抽检抽样地点请辖市、区确定提供，由监测机构随机采样。抽样地点和样品应具有代表性，能反映农产品生产、销售和管理水平。名牌农产品生产单位不得拒绝抽检，否则其产品按不合格处理、�span lang="EN-US">

三、监测方法和判定依据

（一）抽样方泔�span lang="EN-US">

1�?#8220;三品��抽检方法根据相关产品认证要求进行、�span lang="EN-US">

2、蔬菜农药残留监测：挈�span lang="EN-US">NY/T 762-2004规定执行、�span lang="EN-US">

3、季节行农产品监督抽检：水果按NY/T 762-2004规定执行，稻谷（大米）、茶叶按国家标准规定要求执行、�span lang="EN-US">

4、名牌农产品监督抽检：分别按照所抽检名牌农产品对应的产品（无公害农产品、绿色食品和有机农产品）要求选择不同的抽样方法、�span lang="EN-US">

5、重大节日前农产品质量抽检９�span lang="EN-US">

重大节日前抽检的农产品品种应是当地生产量和消费量比较大皃�span lang="EN-US">,能反映当地生产和消费的基本情况。其中蔬菜品种中地产菜不得少亍�span lang="EN-US">50%。所有样品均应办理手续，详细记录样品来源�?/span>生猪耳号与检疫证号等、�span lang="EN-US">

6、畜产品按照NY/T763-2004规定执行、�span lang="EN-US">

（二）监测项目和检测依�?span lang="EN-US">

1�?#8220;三品��检测项目，根据相关产品认证的重要指标进行、�span lang="EN-US">

2、蔬菜农药残留监测：监测项目为甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、磷胺、久效磷、甲拌磷、氧乐果、乐果、毒死蜱、三唑磷、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮，兰�span lang="EN-US">15种农药。检测依据为NY/T 761-2004、�span lang="EN-US">

3、季节性农产品监督抽检９�span lang="EN-US">

＇�span lang="EN-US">1）稻谷（大米）：监测项目为三唑磷、甲胺磷、毒死蜱、对硫磷、甲基对硫磷、乐果、吡虫啉和扑虱灵，共讠�span lang="EN-US">8种农药。检测依据为GB 2763-2005所要求的方法、�span lang="EN-US">

＇�span lang="EN-US">2）水果：监测项目为甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、磷胺、久效磷、甲拌磷、氧乐果、乐果、毒死蜱、三唑磷、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和三唑酮，兰�span lang="EN-US">15种农药。检测依据为NY/T 761-2004、�span lang="EN-US">

＇�span lang="EN-US">3）茶叶：六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯和三氯杀螨醇筈�span lang="EN-US">8个农药品种。检测依据为GB 2763-2005所要求的方法、�span lang="EN-US">

4、名牌农产品监督抽检：分�?span style="COLOR: black">按照所抽检名牌农产品对应的产品（无公害农产品、绿色食品和有机农产品）要求选择不同的监测项目和检测依据、�/span>

5、重大节日前农产品质量抽检:重点检测甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、百菌清和三唑酮等农药，盐酸克伦特罗、挥发性盐基氮、磺胺，重金属（砷、铅、镉、汞）及金霉素、土霉素等、�span lang="EN-US">

6、畜产品例行抽检：重点对��瘦肉�?#8221;残留监测、�span lang="EN-US">

（三）判定依�?span lang="EN-US">

根据农产品（食品）农药残留限量国家标准进行判定，所监测项目全部合格者，判定�?#8220;该产品所检项目合格��；有一项指标不合格者，即判�?#8220;该产品不合格��、�span lang="EN-US">

四、相关要汁�span lang="EN-US">

各地要认真落实本年度农产品例行监测工佛�span lang="EN-US">,确保监测工作顺利开展。例行监测有关技术问题请与常州市农畜水产品监督检验测试中心联系、�span lang="EN-US">

联系人：蒋治国， 联系电话９�span lang="EN-US">85029139，传真：86663524